
Machine à glaçons CUBE IM-45CNE-25 Hoshizaki
La gamme IM peut produire jusqu’à 6 tailles de glaçons cubes différentes. Nos glaçons sont formés par un système à injection qui produit individuellement chaque cube et garantit une glace pure et transparente, de forme parfaite et à dilution lente. Tous ces atouts leur permettent d’être l’allié idéal des boissons prestigieuses tels que les cocktails car ils vont en sublimer le visuel tout en préservant leur saveur originale.
Principales caractéristiques :
- Système de fabrication de glace par injection disposant d’un cycle automatique de vidange qui rince le réservoir à l’eau claire après chaque nouveau lot de glaçons.
- Le circuit d’eau fermé préserve la qualité de l’eau lors du processus de fabrication de la glace.
- Notre joint de porte amovible agit comme une première barrière antimicrobienne tout en empêchant la chaleur de s’infiltrer dans la machine.
- Nos machines à glaçons sont contrôlées par une carte électronique intégrée qui règle automatiquement la production pour que les performances soient toujours optimales.
- Le filtre à air est accessible en façade et lavable très facilement.
Les machines à glaçon autonomes disposent d’un bac intégré et ne peuvent pas être utilisées sur un bac de stockage externe. Seules nos machines à glaçons modulaires s’utilisent avec les bacs de stockage B-301SA, B-501SA ou B-801SA en fonction de la capacité de glace souhaitée.
Contact